Intensyvus praktinis
Masterclass: asmeninis kulinarijos meistriškumas
Trumpos praktinės pamokos, individualus požiūris ir meniu pritaikymas pagal jūsų tikslus. Tinka tiek pradedantiesiems, tiek profesionalams.
Apie kursus
yra įmonė, oficialiai įregistruota ir veikia pagal įstatymus ir Europos Sąjungos normas.
Mes kuriame praktines kulinarines sesijas, kur kiekvienas mokinys gauna pritaikytą planą. Dėstytojai — profesionalai iš restoranų, dirbantys su sezoninėmis žaliavomis. Mokymai orientuoti į asmeninį tobulėjimą ir restauracijų darbo principus.
Specialūs moduliai: technika, skonio balansavimas, pateikimas ir menyu kūrimas.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Ką gausite
Praktinės įgūdžių sesijos, individualūs meniu ir grįžtamasis ryšys.
Individualus planas
Mokymai pritaikyti pagal jūsų patirtį ir tikslus.
Technikos sesijos
Gilinsime rankų techniką ir darbo tvarką virtuvėje.
Mūsų istorija
Challenge → Approach → Result
Iššūkis
Restoranai dažnai praranda nuoseklumą skonio ir pateikimo. Mokiniai skundžiasi, kad žinių nepavyksta pritaikyti realiame darbe.
Požiūris
Kurdami modulį, sukūrėme trumpas, intensyvias praktines sesijas ir individualias ataskaitas. Darbas vyko mažose grupėse arba 1:1.
Rezultatas
Absolventai praneša apie aiškų efektyvumą: greitesnis darbų tempas, stabilūs skoniai ir geresnis meniu pardavimas.
Galerija
Akimirkos iš dirbtuvių ir paruoštų patiekalų.
Atsiliepimai
Tiesioginės nuomonės iš absolventų.
„Praktika ir konkretūs patarimai pakeitė mano požiūrį į darbą virtuvėje.“
— Anna, šefė
„Mokymai padėjo sukurti meniu, kuris parduoda.“
— Mikas, bistro savininkas
„Individualus dėmesys ir grįžtamasis ryšys — vertingiausia.“
— Lara, kulinarijos entuziastė
Kainos ir paketai
Vienas išskirtinis pasiūlymas su papildomomis parinktimis.
Starter
€120 one-time
- 4 praktinės valandos
- Pagrindinės technikos
- Individuali ataskaita
- Elektroninės medžiagos
Pro (featured)
€45 /month
- 12 val. moduliai
- 1:1 konsultacija
- Meniu analizė
- Tiesioginė grįžtamoji informacija
- Prioritetinė parama
Enterprise
€850 one-time
- Komandos mokymai
- Pilnas meniu kūrimas
- Profesionalus šefas į vietą
- Verslo konsultacijos
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek trunka sesija?
Sesijos trukmė priklauso nuo plano: nuo 2 iki 12 valandų pagal pasirinkimą.
Ar reikalinga patirtis?
Ne, turime modulius tiek pradedantiesiems, tiek pažengusiems.
Ar gausiu sertifikatą?
Taip — visi dalyviai gauna skaitmeninį pažymėjimą.
Susisiekite ir rezervuokite konsultaciją
Rezervacija vyksta greitai — pasirinkite laiką ir aptarsime poreikius.
